Kakaobutter 1kg Wafer Paper Farbstoffe: E 172
Description
Farbstoffe: E 172
Das zarte Segelboot-Motiv mit kleinen Tierdetails
Lebensmittelfarbe Paste graphitschwarz 25g
Lebensmittelfarbe Paste kastanienbraun 25g
Kakaobutter 1kg Wafer Paper Farbstoffe: E 172Reine Kakaobutter zum Beimengen fr Kuvertre. Durch Zugabe von Kakaobutter werden Kuvertren flssiger. Jede Kuvertre hat eine andere Konsistenz. Somit lsst sich die Konsistenz regulieren. Dadurch lassen sich z. B. Pralinen oder Torten besser berziehen. Ideal fr Schokoladenbrunnen. Die flssigere Kuvertre fliet gleichmig aus dem Brunnen. Zum Verarbeiten die Chips einfach in einem Topf auf dem Herd leicht erwrmen und dann unter die aufgelste Kuvertre rhren
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